เวบไซต์ของคนบ้าปลาคาร์พ

    เป็นเรื่องราว..ของคนคนหนึ่ง  เป็นเรื่องราว..ของคนที่มีใจรักและหลงใหลในสเน่ห์ของปลา
คาร์พ   เป็นเรื่องราว ที่ถ่ายทอดผ่านจากประสบการณ์ การเลี้ยงปลาคาร์พอันยาวนาน  เป็นเรื่อง
ราว..ที่ถ่ายทอดผ่านแนวความคิด    ความ เป็นมาในเส้นทางสายปลา ปลาคาร์พ    เป็นเรื่องราว
ของ   คุณวีระกิต เลาสุขศรี หนุ่มใหญ่ใจดีแห่งเมืองนครสวรรค์   ผู้ซึ่งได้รังสรรสวรรค์นคร
แห่งปลาคาร์พ ให้กำเนิดเกิดขึ้นมาประดับวงการปลาคาร์พในบ้านเรา ตามผม มาสิครับ.. ผม
จะพาท่านเข้าไปสู่เรื่องราวที่น่าสนใจ เรื่องราวที่ทรงคุณค่า บนเส้นทางสายปลาคาร์พสายนี้
        - พี่ครับ..จุดเริ่มต้นของการเลี้ยงปลาคาร์พของพี่ มีความเป็นมายังไงครับ
         พี่โฟล์ค - คือเริ่มต้นผมเลี้ยงแบบเล่นๆ นะ ไม่ได้เลี้ยงอย่างจริงจังอย่างซีเรียสอะไร ช่วง
แรกก็เริ่มต้นจากการ ซื้อปลาที่บาง กอกฟาร์ม เมื่อ 15 ปีที่แล้ว   ก็ไม่ได้มีหลักการในการเลี้ยงอะ
ไรหรอกนะเลี้ยงตามๆ เค้าไป   แต่พอมาระยะหลังนี่มีฟาร์มปลาคาร์พ ใหม่ๆ เกิดมากขึ้น   และ
มีการนำเอาปลาคาร์พสายพันธุ์ดีๆ เข้ามาจำหน่าย  และก็ยังมีดีล เลอร์ฟาร์มปลาคาร์พชื่อดังของ
ของญี่ปุ่น   มาเปิดโดยตรงในบ้านเรา   จากการที่ผมเคยเลี้ยงปลากระเบน ปลาอาราไพม่า ปลา
หมอสี ปลาอื่นๆ ผมก็เลี้ยงมาหมดแล้ว   ผมก็มาเริ่มสตาร์ทเลี้ยงปลาคาร์พอีกครั้ง  คราวนี้เลี้ยง
อย่างจริงจังเลี้ยง อย่างซีเรียส ปลาอื่นๆ ผมเลิกเลี้ยงหมดเลยนะ เหลือปลาหมอสีบ้าง นิดหน่อย
หันมาเลี้ยงปลาคาร์พอย่างจริงจัง
        ส่วนหนึ่งอาจเป็นเพราะว่าผมอายุมากขึ้น พฤติกรรมการเลี้ยงปลาก็เปลี่ยนไป   คือผมมอง
ดูว่าปลาอื่นๆ ที่ผม เลี้ยงก่อนหน้านั้น   เป็นปลาที่กินเหยื่อเป็นๆ ดูแล้วไม่เจริญหูเจริญตา มันเริ่ม
ขัดกับความรู้สึก   ส่วนปลาคาร์พกินอาหาร เม็ด   เวลากินมันดูนุ่มนวล   เวลาว่ายมันดูสง่างามมี
เสน่ห์กว่ากัน   เมื่อผมเริ่มเลี้ยงอย่างจริงจัง   วิธีการเลี้ยงของผมก็ พัฒนาขึ้น   เมื่อก่อนระบบบ่อ
กรองยังเป็นแบบธรรมดา ไม่ได้ให้ความสำคัญกับมัน ปัจจุบันนี้มีระบบโน้นระบบนี้เข้ามาเกี่ยว
ข้อง   มีความละเอียดอ่อนในการเลี้ยงมากขึ้น ตอนหลังผมเลือกซื้อปลาสายพันธุ์ดี แล้วมาเลี้ยง
ให้มันพัฒนา ยิ่งขึ้นให้   มันสวยขึ้นโดยฝี มือเรา   มันก็ทำให้รู้สึกภาคภูมิใจว่า เอ่อ..คนไทยเรา
ก็เลี้ยงปลาให้ได้ดีได้เหมือนกันนะ

       - แล้วเรื่องบ่อนี่ ผมเคยเห็นบ่อปลามาก็เยอะนะ แต่บ่อของ
พี่นี่ใหญ่จริงๆ ต้องถือว่าใหญ่ที่สุดในเมืองไทยแล้วขณะนี้   พี่มี
แนวคิดอย่างไรถึงได้สร้างบ่อใหญ่ถึงขนาดนี้ครับ
         พี่โฟล์ค - บ่อนี้ไม่ใช่บ่อแรกนะครับ บ่อก่อนหน้านี้มันเป็น
บ่อฟรีฟอร์มขนาดประมาณ 120 ตัน ตรงกลางลึก 1.20 เมตร
ตรงริมลึกแค่ 80 ซ.ม. แล้วมันก็แตกเพราะข้างบ้านมีการสร้าง
ถนน มีการขุดกระแทกตึงตังๆ บ่อก็แตก ที่จริงบ่อที่แตกนั้นผม
สร้างขึ้นมาเลี้ยงปลาอาราไพม่าแล้วค่อยมาเลี้ยงปลาคาร์พที่หลัง
พอแตกทีนี้ก็ต้องสร้างใหม่สิครับ ได้ข้อมูลมาจากนิตยสารปลา
คาร์พของญี่ปุ่น   เค้าแนะนำว่าควรลึก 2.5-3 เมตร   ก็ตัดสินใจ
ตามนั้น    ก็เลยสั่งลูกน้องเอารถแมคโครมาขุดดิน   ขุดกันจนถึง
เที่ยงคืนเลย นะ ช่วงที่ขุดจริงต้องขุดลึกถึง 4 เมตรด้วย พอมา
เห็นบ่อดินที่ขุดลงไป โอ้โฮ..ตกใจเหมือนกันนะ มันลึกมากจริงๆ
หญ่และก็กว้าง มากด้วย
      ช่วงที่กำลังสร้างบ่อช่วงนั้นก็มีการประกวดปลาคาร์พ TKC
ครั้งที่ 1 ผมมีปลาอยู่ 300 กว่าตัวประกวดเสร็จก็ฝากฟาร์มโน้น
บ้างฟาร์มนั้นบ้างไม่มีที่ใส่ ฝากทั่วไปหมดเลยวุ่นวายพอสมควร
บ่อนี้ระบบบ่อกรองใช้ระบบน้ำล้นน้ำลอด มาปรับแต่งใส่ยูวี ใส่
ฟิลเตอร์แมตลงไปพัฒนาไปเรื่อย   นี่ก็เพิ่งเพิ่มมอเตอร์สูบน้ำขึ้น
อีก เปลี่ยนมาใช้ของ FOK ทำระบบชาวเวอร์ ใส่ไบโอบอลลง
ไปด้วย

         - เรื่องรายละเอียดต่างๆ ล่ะครับ ขนาดบ่อ กว้าง ลึก ยาว จำนวนสะดือบ่อ จำนวนมอเตอร์สูบน้ำ
          พี่โฟล์ค - จากบ่อก่อนหน้านี้เป็นฟรีฟอร์ม มาบ่อนี้ผมไม่เอาแล้วผมกลัวเพราะว่ามันแตกง่าย ที่แตกง่ายเพราะ
ว่าการสร้าง บ่อฟรีฟอร์มนั้น   เพื่อสะดวกในการทำเค้าจะใช้วิธีก่ออิฐฉาบปูน บ่อนี้ผมเน้นกับช่างเลยว่ายังไงก็ต้องบ่อ
เท   ช่างที่นครสวรรค์เค้า แนะนำว่าถ้าต้องการบ่อเท   เพื่อความสะดวกในการสร้างบ่อ น่าจะเป็นสี่เหลี่ยมมันจะแข็ง
แรง แต่มันก็ได้อย่างเสียอย่างมันไม่อ่อน ช้อยเหมือนบ่อฟรีฟอร์ม   บ่อสี่เหลี่ยมมันไม่เข้ากันกับการจัดสวน มันเหมาะ
สำหรับตามฟาร์มปลามากกว่า แต่มันก็แข็งแรงเมื่อนึก ถึงจุดนี้ นึกถึงเรื่องความปลอดภัยของปลาผมก็โอเค
         ขนาดบ่อทีแรกเนี่ยผมออกแบบไว้ เป็นสีเหลี่ยมขนาด 17 คูณ 16 เมตร พอดีคุณแม่ผมท่านเชื่อเรื่องฮวงจุ้ยนิด
หน่อย ก็เลย ให้ซินแสมาดู ซินแสก็ปรับให้เล็กน้อยออกมาเป็นรูปไดมอนต์ จะไม่เป็นสี่เหลี่ยมด้านฉากพอดี กว้างยาว
จะไม่เท่ากันต่างกันนิด หน่อย   ความลึก 3 ม. ส่วนที่ตื้นที่สุดอยู่ที่ 2.5 ม. มอเตอร์ที่ใช้เป็นของ FOK รุ่น1500 hp.
ใช้ 8 ตัว   และใช้มอเตอร์หอย โข่งขนาด 2 นิ้ว สูบน้ำขึ้นระบบชาวเวอร์ สะดือบ่อ 6 นิ้ว 7 จุด ช่องกรองใช้ระบบน้ำ
ล้นน้ำลอด มีเดีย 3 ช่อง
         ที่เลือกใช้ระบบนี้ก็เพราะว่า ผมกับลูกน้องเข้าใจและก็ใช้ระบบนี้มานานแล้ว อย่างระบบวอร์เทกถ้ามาใช้กับบ่อ
ขนาดใหญ่ๆ อย่างนี้   การสร้างมันคง จะยาก ไม่รู้จะเอาบ่อวงกลมขนาดใหญ่จากไหนมาทำ   ที่จริงจะทำก็ทำได้นะ
แต่มันจะยุ่งยากไป   ส่วนมีเดียที่ใช้ได้รับคำแนะนำมาจากญี่ปุ่น   ให้ใช้ฟิลเตอร์แมตในช่องแรก ช่อง 2 ใช้ไบโอบอล
ทับด้วยเปลือกหอยด้านบน ช่อง 3 เหมือนกับช่องที่ 2
         - บอกราคาค่าก่อสร้างได้ไหมครับพี่ แล้วพี่สร้างเองดูแลงานเอง หรือใช้ผู้รับเหมาครับ
          พี่โฟล์ค - ผมใช้ผู้รับเหมาครับ แล้วก็จ้างคนงานเป็นรายวัน มาสร้างกินนอนอยู่ที่นี่ 5-6 เดือน ทั้งรื้อของเก่า
สร้างของใหม่ ใช้โยธาจากนครสวรรค์มาควบคุมงาน   แต่เราก็ต้องคอยดูแลเค้าอีกทีนะครับ ถึงเค้าจะเคยรับงานก่อ
ก่อสร้างใหญ่ๆ มา   แต่เค้าไม่เคย สร้างบ่อปลาคาร์พ   เคยสร้างแต่บ่อเก็บน้ำธรรมดา    ส่วนเรื่องราคาตัวบ่อเองไม่ถึง
2 ล้านบาทดี   คือราคามันมาแพงตรงที่เสาเข็ม  ผมใช้เข็มเจาะทั้งหมด 40 ต้น ต้นละ 10,000 บาท คือว่าบ่อมันขุด
ลงไปไปลึกไม่สามารถไปตั้งปั้นจั่นได้   แล้วก็เทปูนผนังหนา 1 ฟุต ทุกจุดเทหมดนะ   ถ้ารวมราคาระบบ ยูวี ฟิลเตอร์
แมต มีเดีย หลังคา ระบบชาวเวอร์ ผมจ่ายไป 3 ล้านกว่าบาท
          - ปัญหาในการสร้างบ่อใหญ่ขนาดนี้ล่ะครับ
          พี่โฟล์ค - บ่อแรกที่แตกไปผมก็ว่าใหญ่แล้วนะ บ่อนี้เป็นบ่อที่ 2 พูดถึงบ่อแรกก่อน ปัญหาของบ่อแรกมันอยู่ที่
การประหยัด    คิดแบบง่ายๆ ว่าแค่นี้ก็ได้แค่นี้ก็พอ   แล้วอีกอย่างช่างก็ไม่เคยงาน   ช่างที่ไม่เคยงานเนี่ยเราจะฟังเค้า
มากไม่ได้   ฟังเค้าครึ่งนึงแล้วเราต้องต้องใช้พิจารณญานของเราเอง ว่ามันป็นไปได้หรือไม่ได้   เพราะว่าพอบ่อแตก
แล้วเนี่ย    ผมบอกได้เลยว่ามันยุ่งยากกว่าสร้างบ่อใหม่   พอมาบ่อที่ 2 ผมจะเซฟตี้ไว้ก่อนเลย   ไม่ใช่เซฟค่าใช้จ่ายนะ
เซฟตี้เฟิสร์โอเวอร์ไว้ก่อน ทั้งเหล็กทั้งคอนกรีต สุดๆ ไปเลย   คอนกรีตใช้เบอร์ 300 ผสมกับน้ำยากันซึม แบบที่ใช้
สร้างสะพาน   ทุกอย่างโอเว่อร์เอาไว้ก่อนกันเอาไว้   ผมคิดว่าเงินที่จ่ายเพิ่มไปน่ะไม่เท่าไหร่    แต่ถ้าประหยัดแล้วบ่อ
แตกขึ้นมาทีหลัง ที่นี้ล่ะจ่ายมากกว่า
          - แสดงว่าพี่มีความรู้เกี่ยวกับงานก่อสร้างสิครับ
          พี่โฟล์ค - ใช่ครับ ผมประกอบธุระกิจเกี่ยวกับงานก่อสร้างมาก่อน   ลูกน้องจะหลอกผมได้ยาก   มันต้องสร้าง
ไปตามแบบตามระบบที่คำนวนไว้    ต้องใช้ระบบเททั้งหมดเททุกจุด   จะมาก่ออิฐบางส่วนไม่ได้   มีสเตย์คำยันรอบ
รอบทั้งบ่อ ฉาบทั้งด้านนอกและด้านใน

          - อยากให้พี่พูดเกี่ยวกับเรื่องความลึกของบ่อ   บ่อลึกกับบ่อ
ตื้นมีผลต่อปลาที่เลี้ยงในด้านไหนบ้างครับ
          พี่โฟล์ค - ได้ครับ อันนี้จะไม่พูดเกี่ยวกับตำรานะ จะพูด
จากประสบการณ์จริง   ที่ผมสังเกตเห็นจากการเลี้ยงของผมเอง
ที่ผมเห็นชัดๆ เลย   บ่อตื้นบ่อเล็ก ปลาจะนิ่งปลาไม่ค่อยแอคทีฟ
บางคนเค้าก็บอกว่าบ่อใหญ่ปลาใช้พลังงานในการว่ายเยอะ   แต่
ผมว่าอย่างนี้สิดี   ยิ่งว่ายเยอะเท่าไหร่ ปลาก็ยิ่งแข็งแรงมากเท่า
นั้น   ถ้าบ่อตื้นปลาชอบนอนนิ่งๆ ประกอบกับไม่มีแรงดันของน้ำ
กระทำ กับตัวปลา ซึ่งมันจะมีผลเรื่องโครงสร้างของปลาตามมา
ปลาจะโครงสร้างแอ่นผิดรูปได้ง่าย ท้องจะป่องด้วยยิ่งปลาไซส์
7 ไซส์ 8 จะเห็นได้ง่ายเลย    ลำตัวมันจะแอ่นซ้ายแอ่นขวา ปลา
ที่เลี้ยงจะดีได้สายพันธุ์ก็เป็นส่วนหนึ่ง   การเลี้ยงก็ส่วนหนึ่ง   อา
หารก็ ส่วนหนึ่ง บ่อที่เลี้ยงได้ดีเลี้ยงแล้วสามารถรักษาสภาพโครง
สร้างปลาไว้ได้ ผมว่าน่าจะอยู่ที่ระดับ 2.5 ม.ครับ   แต่ที่ผมทำ
ลึก 3 ม. ผมทำโอเว่อร์ไว้ก่อนเผื่อไว้วันข้างหน้า ทำลึกสามารถ
ลดระดับน้ำมาเลี้ยงตื้นๆ ได้ แต่ถ้าทำตื้น แล้วจะมาเพิ่มความลึก
ทีหลัง   คงทำคงลำบาก
          อีกอย่างที่ผมสังเกตเห็นคือเวลาที่ปลากินอาหาร ตรงที่ผม
ให้อาหารจะเป็นส่วนที่ตื้น   แต่พอปลากินอิ่มแล้วมันจะว่ายลงน้ำ
น้ำลึกเลย มันเหมือนกับว่าตามสัญชาติญาณของมัน มันต้องการ
ใช้แรงดันของน้ำ   เป็นตัวช่วยในการย่อยอาหาร อาหารจะถูกนำ
ไปใช้อย่างเต็มที่เอาไปใช้ได้หมด ปลาจะไม่อ้วนผิดรูปทรง แล้ว
มันจะโตเร็วมาก   แต่ถ้าน้ำตื้นยิ่งกินมากเท่าไหร่ท้องยิ่งป่อง ผม
เคยมีประสบการณ์ที่เพื่อนนำปลามาฝากเลี้ยง    ปลาตัวนั้นมันอยู่
บ่อเล็กตื้นมาก่อน    มันคงอั้นมาพอมาลงบ่อผม   จากโครงสร้าง
สั้นๆ ทู่ๆ มันยืดตัวออกมันยาวขึ้น โครงสร้างดูดีเลยครับ แล้วก็
โตเร็วมากด้วย อีกตัวเป็นปลาที่ผมซื้อมาเอง ซื้อมาเพราะผมชอบ
ที่กะโหลก   กะโหลกมันใหญ่มากๆ แต่ว่าโครงสร้างลำตัวมันสั้น
ประกวดครั้งแรกที่เชียงใหม่มันไม่ได้รางวัล    แต่มาคราวนี้จาก
ไซส์ 7 มัน ข้ามไปถึงไซส์ 8 ความยาวมันเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
รูปร่างมันเปลี่ยนไปดูสมดุลขึ้น   ผมว่ามันมีผลมาจากแรงดันน้ำ
จากการเลี้ยงบ่อลึก และการที่มันได้ว่ายน้ำอย่างเต็มที่ เลย
ส่งผลให้โครงสร้างมันดีขึ้น

           - สรุปว่าเลี้ยงน้ำลึกดีกว่าเลี้ยงน้ำตื้นใช่ไหมครับ..
          พี่โฟล์ค - ใช่ สำหรับผม ผมคิดว่าอย่างนั้น บ่อลึกบ่อใหญ่ดีกว่า แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ไม่ได้หมายความว่าบ่อเล็ก
จะเลี้ยงปลาไม่ได้นะครับ   อยู่ที่ว่าคุณจะซีเรียสกับการเลี้ยงแค่ไหน   ผมไม่ได้แนะนำว่าบ่อต้องใหญ่ถึง700 ตัน ซึ่ง
มันใหญ่ไป จริงๆ แล้วถ้าผมจะทำบ่อใหม่ ผมจะทำซักขนาด 4 คูณ 15 เมตร ด้านหนึ่งลึกด้านหนึ่งตื้น   ผมจะเน้น
ความยาวเป็นพิเศษ ให้ปลามันว่ายน้ำได้เต็มที่โครงสร้างมันจะดี
          - มาคุยเรื่องปลาบ้างดีกว่าครับ พี่ชอบปลาประเภทไหนเป็นพิเศษ
          พี่โฟล์ค - ผมชอบเจ้า ขาว แดง โคฮากุฮะ มันดูมีเสน่ห์ล้ำลึกดี
          - แล้วเรื่องสายพันธุ์ล่ะครับ พี่ซีเรียสกับมันหรือปล่าว พอจะแนะนำเล่าสู่กันฟังได้ไหมครับ
          พี่โฟล์ค - ผมก็มีปลาหลายสายพันธุ์หลายฟาร์มครับ แต่ที่ผมเลี้ยงและประสบความสำเร็จ คือปลาของฟาร์ม
ซาไก สายพันธุ์อื่นก็คงจะมีดี   แต่ผมยังไม่เคยเจอดีๆ เท่านั้นเอง ที่ผมซื้อและมั่นใจกับเงินที่จ่ายไปคือปลาซาไก ผม
ประทับใจในเรื่องของรูปร่างโครงสร้าง ปลาฟาร์มอื่นที่ผมเลี้ยงก็มีที่โตเร็ว   แต่โครงสร้างมันไม่ใช่ โครงสร้างมัน
เหมือนปลานิไซ,โตไซ ความยาวมันถึง 70 ซ.ม. แต่โครงสร้างจะเหมือนปลาไซส์เล็ก แต่ของซาไกไซส์ 5 โครงสร้าง
เค้าจะใหญ่ล่ำครบเลย หุ่นเค้าจะสวยเลย หุ่นเหมือนปลาใหญ่แล้วไม่เหมือนลูกปลา
          ผมมีปลาฟาร์มโมโมทาโร่ ฟาร์มโฮชิกิน ฟาร์มโอกาว่า แต่ที่มีเยอะที่สุดและเลี้ยงแล้วประสบความสำเร็จ คือ
ปลาซาไก ที่ญี่ปุ่นเค้าก็เลี้ยงประประสบความสำเร็จ   ดูจากงานประกวดปลาซาไกได้รางวัลเยอะแยะ ปลาบางที่เลี้ยง
ให้ได้ไซส์ 7 ก็หืดขึ้นคอแล้ว แต่ของซาไก 4 ปีไซส์ 8 เป้าหมายการเลี้ยงปลาของผมคือเลี้ยงให้ได้ 90 ซ.ม. เพราะที่
ผมเลี้ยงอยู่ปัจจุบันนี้ไซส์ 8 เป็นเรื่องปกติ   ตอนนี้ผมมีปลา 37 ตัว   ผมเลี้ยงได้ไซส์ใหญ่หมดเลยนะ ที่กล้าพูดเพราะ
ว่ามันเป็นไปแล้ว   ผมพูดหลังจากที่เห็นผลแล้ว   จากครั้งแรกที่ซื้อมาไซส์ 5-6 เดี๋ยวนี้มันโตเข้าไซส์ 8 เกือบทั้งหมด
ผมเลยอยากเลี้ยงให้มันได้ไซส์ 9 ผมว่ามันน่าจะเป็นไปได้
          - สไตล์การเลี้ยงของพี่เป็นยังไงครับ
          พี่โฟล์ค - ปลาซาไกที่ผมซื้อส่วนมากจะมาจาก ไท-นิปอนฟาร์ม   สไตล์การเลี้ยงของผมคือซื้อเข้ามาถ้าไม่ดีคัด
ออก   โครงสร้างความโตมาเป็นอันดับแรก คิว่า ซาชิ ดีแพทเทินส์สวยขนาดไหนแต่ถ้าโครงสร้างไม่ดี ผมจะแยกไป
เลี้ยงที่อื่น   ผมต้องการเลี้ยงให้มันเป็นจัมโบ้ทั้งหมด   คือผมชอบการประกวดนะ   ปลาที่จะได้แกรนด์แชมเปี้ยนต้อง
ไซส์ 80 ซ.ม.ขึ้นไป
          - เห็นถ้วยรางวัลประกวดปลาพี่เยอะแยะเลย ได้รางวัลอะไรมาบ้างเนี่ย
          พี่โฟล์ค - รางวัลที่ผมภูมิใจก็คือ รางวัลแกรนด์แชมเปี้ยนส์   รางวัลเล็กๆ ก็มีนะฮะ แต่สิ่งที่ผมภูมิใจมากที่สุด
คือจากปลา ที่ไม่สวย   ผมเลี้ยงมันจนประกวดได้รางวัล   คือมันภูมิใจที่ว่าอันนี้มันอยู่ที่การเลี้ยง   มันอยู่ที่ฝีมือของเรา
แล้ว   ถ้าผมลงทุนไปซื้อปลา ที่สวยเนี๊ยบมาเลย แล้วประกวดได้รางวัลมันก็เป็นเรื่องปรกติ   แต่ปลาที่มันมาสวยกับเรา
มีพัฒนาการที่ดีขึ้นกับเรา มาครั้ง แรกไม่ท็อบฟอร์ม แต่พอเรามาเลี้ยงแล้วมันท็อปฟอร์ม ส่งประกวดได้รางวัลอย่าง
นี้เป็นอะไรที่ดี สุดท้ายผมต้องการแบบนี้มากกว่า
          - ซันเก้ ที่ได้รางวัลแกรนด์แชมเปี้ยน CNC. Shinkokai All Thailand Koi Show ครั้งที่ 1ล่าสุดที่ผ่าน
มา เจ้าตัวนี้มีความเป็นมาอย่างไรครับ
          พี่โฟล์ค - ตัวนี้ผมซื้อมาครั้งแรก 73 ซ.ม. ประกวดที่เชียงใหม่ได้รางวัล Superier ช่วงนั้น ซูมิ เค้ายังไม่ดี
พอ โครง สร้างเค้าก็ยังไม่ท็อปฟอร์มยังเป็นปลาผอม เป็นปลาของซาไกแต่ผมไม่ได้เป็นคนไปซื้อเองนะ เพื่อนผมเค้า
เป็นคนเลือกให้ที่ญี่ปุ่น   แล้วโทรมาบอกผม   เค้าบอกว่าเป็นปลามีอนาคต ผมก็ o.k. พอมาเห็นตัวจริงรู้เลยว่าปลาตัว
นี้ยังไม่ท็อปฟอร์ม   แต่ก็เชื่ออย่างว่าถ้า เป็นปลาซาไกแล้วต้องเลี้ยงได้ดีกว่านี้แน่    อีกอย่างเรื่องราคามันไม่แพงเหมาะ
สมกับสภาพของมันตอนนั้น    จากวันนั้นผมก็นำมา เลี้ยงเองเป็นเวลา 7 เดือน ความยาวมันเพิ่มขึ้นถึง 78 ซ.ม. โครง
สร้างล่ำใหญ่ผิดกับตอนแรกลิบลับ ซูมิ ก็ดีขึ้นมาก จนกรรมการญี่ปุ่นจากงานประกวดที่เชียงใหม่คราวก่อน ทุกคนชี้
มาที่ตัวนี้หมดเลย   คราวที่แล้วไม่มีใครชี้ตัวนี้เลย   ทุกคนชี้ไปที่โคฮากุหมดเราก็รู้สึกภูมิใจว่า เออ..จากปลา 73 ซ.ม.
เรามาเลี้ยงมันขึ้นมาได้ 78 ซ.ม. โครงสร้างล่ำใหญ่เข้ามาตรฐานซาไก   ประกวดก็ได้รับ รางวัล   มันก็ทำให้ผมภูมิใจ
" ผมอยากให้นักเลี้ยงบ้านเรามีแนวความคิดอย่างนี้บ้าง เราไม่จำเป็นต้องไปทุ่มเทเสียเงินจำนวนมาก เพื่อซื้อปลาสวย
แต่ขอให้ทุ่มเทกับการเลี้ยงปลาที่เรามีให้มันดีให้มันสวยขึ้นมา    เราลองถามตัวเองสิว่าเราทุ่มเทความรักความเอาใส่
ให้กับการเลี้ยงปลามากพอหรือยัง   ตอบคำถามตรงนี้ให้ได้เสียก่อนแล้วอะไรจะดีขึ้น "
          - มีโครงการจะซื้อปลาซาไก เด็ดๆ อีกหรือปล่าวครับเนี่ย
          พี่โฟล์ค - มีครับ แต่ทั้งนี้มันก็ขึ้นอยู่กับโอกาสจังหวะ และก็เรื่องราคาด้วย   ต้องเข้าใจนะครับว่าปลาซาไกที่
สวยๆ มีนักเลี้ยง จ้องซื้อกันทั่วโลก   มันอยู่ที่ว่าเค้าจะขายเราหรือปล่าว   ปลาสวยๆ ส่วนใหญ่เจ้าของหวงนะครับ แต่
ถ้าจะให้ง่ายหน่อยก็ต้องไปซื้อ ปลาที่ยังไม่ท็อปฟอร์ม   เอามาเลี้ยงให้สวยอย่างที่ผมเล่าให้ฟังอย่างนี้เป็นไปได้มากกว่า
           - ถ้าจะซื้อคราวต่อไป พี่จะเดินทางไปที่ซาไกฟาร์มเองหรือปล่าวครับ
          พี่โฟล์ค - แน่นอนถ้ามีโอกาส มีเวลาผมคงต้องไปเลือกซื้อถึงฟาร์มเองแน่จะได้ไปเปิดหูเปิดตา   ผมว่านักเลี้ยง
ปลาคาร์พทุกคน คงไม่มีใครหรอกที่ไม่อยากไปเลือกซื้อปลาที่ญี่ปุ่น ผมว่าการได้ไปเยี่ยมชมฟาร์มใหญ่ๆ อย่างฟาร์ม
ฟาร์มซาไก ได้ไป งานประกวดปลาคาร์พที่นิกาตะ มันเป็นความใฝ่ฝันของคนเลี้ยงปลาคาร์พ   ปรียบเทียบเหมือนกับ
ได้ไปมหานครเมกกะนั่นแหละ
          - พี่ครับ บ่อใหญ่ขนาดนี้ค่าใช้จ่ายต่อเดือนประมาณเท่าไหร่ครับเนี่ย
          พี่โฟล์ค - ค่าน้ำไม่เท่าไหร่มาหนักค่าไฟ แต่พอดีตอนนี้ผมเปลี่ยนมาใช้ปั้มยี่ห้อ FOK ค่าไฟลดลงไปประมาณ
สองหมื่น บาท   จากเดิมค่าไฟบ้านผมสี่หมื่นกว่าต่อเดือน   หมายถึงทั้งบ้านนะครับ พอเปลี่ยนมาใช้ FOK ตอนนี้จ่าย
ไม่ถึงสามหมื่นประมาณ นี้ ประหยัดไปเยอะ
          - ใจจริง พี่ตั้งเป้าหมายว่าจะเลี้ยงกี่ตัวครับ
          พี่โฟล์ค - ตอนนี้ผมเติมน้ำไว้ประมาณ 600 ตัน แต่ถ้าจะเติมน้ำเต็มพิกัดจริงๆ มันได้เกือบ 700 กว่าตัน ตอน
นี้คงบอก ไม่ถูกว่าจะเลี้ยงกี่ตัว   แต่ที่แน่ๆ ผมมีสูตรการเลี้ยงของผมฮะ   คือผมใช้สูตร 1 ตัว ต่อน้ำ 10 ตัน ช่วงนี้เติม
น้ำไว้ 600 ตัน มันก็ ได้ 60 ตัว   ยังไงซะก็คงเลี้ยงไม่เกินนี้   เรื่องปริมาณน้ำการเลี้ยงปลาต่อตัว   ผมใช้สูตรง่ายๆ เลย
สำหรับปลาใหญ่ไซส์ 8 ก็ 8 ตันต่อ ตัว ไซส์ 9 ก็ 9 ตันต่อตัว แต่ผมให้ 10 ตันต่อตัว เอาแบบอยู่กันสบายๆ ไปเลย ไม่
ใช่ 1 ตัวต่อ 1ตันนะครับ อย่างนั้นไม่ใช่สไตล์ผม
          - เรื่องอาหารล่ะครับ ใช้ของอะไร
          พี่โฟล์ค - ผมใช้หลายอย่าง ฮิการิก็ใช้ อิเซกิก็ใช้   สุดท้ายมาใช้ของซาไก   คือธรรมชาติของปลาใหญ่   มันจะ
กินอามาก   กินเสร็จแล้วมันจะนอนก้นบ่อมันจะใช้เวลาย่อยนาน   ยิ่งปลานอนก้นบ่อนานๆ โอกาสที่จะเป็นแผลที่ท้องมี
มากแต่พอผมให้อาหาร ของซาไก   ปลากินแล้วมันแอคทีฟดีไม่ค่อยนอน ช่วยแก้ปัญหาเรื่องแผลที่ท้องไปได้ อีกเรื่อง
ที่ผมอยากแนะนำคือ ถ้าเป็นไปได้ อยากให้พิถีพิถันเลือกอาหารสด อาหารที่ผลิตมานานค้างปีไม่ควรใช้ครับ
          - การเปลี่ยนน้ำ พี่เปลี่ยนครั้งละกี่เปอร์เซ็นครับ
          พี่โฟล์ค - ผมเปลี่ยนเฉพาะในบ่อกรองครับ หน้าหนาวก็สองเดือนครั้ง หน้าร้อนก็เดือนครึ่ง   คือล้างมีเดียใน
บ่อกรองแล้วก็เปลี่ยนน้ำไปในตัว

          - สุดท้ายผมอยากให้พี่ให้คำแนะนำ ประสบการณ์ ความ
รู้หรือแนวทางการเลี้ยงของพี่ เพื่อที่ผู้เริ่มเลี้ยงปลาจะนำไปประ
ยุกต์ใช้ได้บ้าง
          พี่โฟล์ค - คืออะไรก็แล้วแต่ที่ดีกับปลา   เราต้องยัดเยียด
ให้มัน ต้องใช้คำว่ายัดเยียดนะครับ เพราะว่าปลาเค้าร้องขอไม่
ได้  เราต้องยัดเยียดให้ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องระบบกรองก็ดี เรื่องอา
หารก็ดี อีกทั้งเรื่องคุณภาพน้ำ เรื่องสายพันธุ์ปลา มันสำคัญและ
สัมพันธ์ถึงกันหมด     แต่มันก็ขึ้นอยู่กับศักยภาพของตัวเราด้วย
เอาพอดีๆ เหมาะสมกับตัวเรา เท่าที่เราจะทำได้ บ่อเล็กก็ไม่ได้
หมาย ความว่าจะเลี้ยงปลาไม่ได้ดี มันก็ดีได้ระดับหนึ่ง เราต้อง
รู้ตัวเราก่อนว่าเราต้องการเลี้ยงปลาระดับไหน   ถ้าต้องการเลี้ยง
ระดับซี เรียส    เราก็ต้องทุ่มเทให้กับมันเต็มที่   ถ้าบ่อเราเล็กตื้น
แต่ไปเลี้ยงปลาไซส์ 8 ไซส์ 9 มันก็ไม่ดีเท่าที่ควร   มันจะทำให้
ปลาเกิด อาการเครียดไม่สบาย    มันจะมีอาการผิดปรกติตามมา
ในภายหลัง   เลี้ยงได้ดีแล้วก็เอาไปประกวดแลกเปลี่ยนกันดูบ้าง
วงการมันจะได้ครึกครื้นวงการมันจะได้พัฒนา   ผมว่าการเลี้ยง
การเลี้ยงปลามันเป็นอะไรที่ให้ประโยชน์กับชีวิตนะ   บางทีผม
เครียดๆ ผมก็มานั่งดูปลา   ความเครียดก็หายไป จนเดี๋ยวนี้ผม
เป็นคนไม่เครียดเลย
        มีข้อสงสัยในการสร้างบ่อขนาดใหญ่ สอบถามพี่โฟล์คได้
โดยตรงที่เบอร์โทร 01-6808155
                                       <<End>>

<<< กรุณาชมเวบนี้ด้วย Explorer Browser ความละเอียดหน้าจอ 800X600 >>>